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2021.10.18

姫路「はりまもちこ」 を使ってみました。

姫路「はりまもちこ」 を使ってみました。

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「はりまもちこ」は、グルテンフリーのもち米粉です。
姫路市香寺町恒屋の澄んだ空気と綺麗な伏流水で育ったもち米を、
栄養価を残した分づき米を焙煎し、プレミックスとして仕上げたものです。

はりまもちこ公式HP https://harima-mochiko.com/

スイーツづくりに最適で、プレーン・アーモンド・抹茶・黒ゴマの四種類があるそうです。

ということで早速、ポンデケージョを作りました。

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・はりまもちこ(プレーン)
・粉チーズ
・たまご
・牛乳

写真にないですが、オリーブオイルを少し入れました。
材料がそろったら、全部混ぜて、形を整えて、オーブンで焼くだけ!

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ちょっと焼きすぎてしまいましたが、めちゃくちゃ簡単に美味しくできました!!

他にも「はりまもちこ 抹茶」を使ったクレープのお写真をいただきました。

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あんこと生クリームを巻いているようです!
これも美味しそうですね♪

すごく手軽で簡単に作れるので、ぜひお試しください♪

 

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