姫路「小松屋」さんへ行ってきました。
姫路市白浜町甲568
http://www.miso-komatuya.co.jp/

明治10年から続くお味噌屋さん
銀の馬車道完成と近い年ですね！！
歴史を感じる趣のある建物でかっこいいです。

いろいろ見せていただいて、「豚肉と旬野菜で作る味噌炒めの素」と「白みそ」を買って帰りました。
「豚肉と旬野菜で作る味噌炒めの素」は五つ星ひょうごに選ばれた商品だそうです。

早速「豚肉と旬野菜で作る味噌炒めの素」で豚肉とキャベツと玉ねぎを炒めてみました。
男性が好きそうなしっかりしたお味で、ごはんもお酒も進みそうです♪

白みそはスーパーで買うものよりもクセがなく素直なお味噌って感じです。
そのままお味噌汁にしてもいいし、あえ物にもいいと思いました。

今回は購入しなかったのですが、甘酒はヨーグルトと一緒にいただいてもおいしいそうです。

こんなに近くにおいしいお味噌屋さんを発見できてうれしいです♪
またお邪魔したいと思います＾＾

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